サブカル辞典 発酵と保存の食べもの

醍醐

だいご

よみ
だいご
年代・地域
古代
分類
発酵と保存の食べもの › チーズ
索引
た行

乳を精製した、最高の味とされたもの。「醍醐味」の語源。

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同じ部の見出し語チーズ

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