サブカル辞典 奇食と珍味

イナゴの佃煮

いなごのつくだに

よみ
いなごのつくだに
年代・地域
日本
分類
暮らしと町と場所 › 奇食と珍味 › 虫と小さな生きものを食べる
索引
あ行

稲を食べるイナゴを、醤油と砂糖で甘辛く煮たもの。農村の保存食として親しまれてきた。

「奇食と珍味」の見出し語をまとめて読む

同じ部の見出し語虫と小さな生きものを食べる

食べ方や産地には地域差があります。 誤りに気づいた方はお問い合わせから教えてください。