サブカル辞典 奇食と珍味

ふぐ

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年代・地域
日本
分類
暮らしと町と場所 › 奇食と珍味 › 毒と飲みもの
索引
は行

猛毒テトロドトキシンを持つが、免許を持つ調理師が処理すれば安全に食べられる。江戸時代には、食べることが禁じられた時期もあった。

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同じ部の見出し語毒と飲みもの

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