サブカル辞典 奇食と珍味

コピ・ルアク

Kopi luwak

よみ
こぴるあく
年代・地域
インドネシア
分類
暮らしと町と場所 › 奇食と珍味 › 毒と飲みもの
索引
か行

ジャコウネコに食べさせて、糞から取り出したコーヒー豆。高価だが、動物の飼育の問題も指摘されている。

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同じ部の見出し語毒と飲みもの

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