捕虜として日本に来た菓子職人が、バウムクーヘンを伝えた店。
同じ部の見出し語西洋の菓子
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- プルーストのマドレーヌ
- タルト・タタン
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- ザッハトルテ
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- バウムクーヘン
- ユーハイム
- ブッシュ・ド・ノエル
- ガレット・デ・ロワ
- フェーヴ
- キングケーキ
- パヴロヴァ
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- シャルロット
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- サントノーレ
- クロカンブッシュ
- ピエス・モンテ
- カレーム
- 砂糖細工
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- マジパン
- マジパンの豚
- ジンジャーブレッド・ハウス
- ドーナツの穴
- ツインキー
- ピーナッツバター
- 綿あめ
- ポップコーン
- アイスクリーム・コーン
- サンデー
- チョコレートの飲みもの
- カカオ豆のお金
- 板チョコ
由来には、諸説あるものが多くあります。 誤りに気づいた方はお問い合わせから教えてください。