サブカル辞典 菓子の歳時記

ピーチ・メルバ

ぴーちめるば

よみ
ぴーちめるば
年代・地域
1892年
分類
菓子の歳時記 › 西洋の菓子
索引
は行

オペラ歌手のために、エスコフィエが作った桃のデザート。

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同じ部の見出し語西洋の菓子

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