よみろっきーまうんてんおいすたー 年代・地域アメリカ・カナダ 分類暮らしと町と場所 › 奇食と珍味 › 内臓と部位を食べる 索引ら行 牛の睾丸を揚げたもの。名前が「牡蠣」であるのは、食べる前に中身を教えないためだとも言われる。 「奇食と珍味」の見出し語をまとめて読む
