サブカル辞典 奇食と珍味

ホンオ・フェ

Hongeo-hoe

よみ
ほんおふぇ
年代・地域
韓国
分類
暮らしと町と場所 › 奇食と珍味 › 臭いで知られる食べ物
索引
は行

エイを発酵させた料理。アンモニア臭が強く、初めて食べる人は涙を流すと言われる。

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同じ部の見出し語臭いで知られる食べ物

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