よみびんづめのはつめい 年代・地域1810年 分類発酵と保存の食べもの › 豆・野菜・その他 索引は行 アペールが、瓶を煮て食べものを保存する方法を考えた。 「発酵と保存の食べもの」の見出し語をまとめて読む